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河南科技学院食品学院朱晓翔副教授（图）
朱晓翔 河南科技学院食品学院 副教授 旅游经济
2021/10/20
朱晓翔，硕士，副教授。现为河南科技学院食品学院旅游管理系教师。长期承担《旅游经济学》、《旅游规划与开发》、《旅游前沿问题》等本科生课程教学任务，教学效果优良。主要从事旅游经济、乡村旅游地理等方面的研究。主持及参加省部级科研项目5项，先后在学术期刊上发表论文19篇，其中CSSCI期刊4篇，其他中文核心期刊4篇，一篇被中国人民大学复印报刊资料全文转载。
河南科技学院食品学院硕士生导师文平副教授（图）
文平 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 旅游经济 乡村旅游
2021/10/20
文平，硕士，副教授，硕士生导师，德国马格德堡大学访问学者。现为河南科技学院食品学院副院长，河南省导游资格证考评委，新乡市景区评审员，新乡市农民合作社专家服务团成员。长期承担《旅游英语》、《旅游专业导论》、《旅游前沿问题》等本科生课程教学任务，教学效果优良。主要从事旅游经济、乡村旅游、康养旅游等方面的研究。主持及参加省部级科研项目8项，先后在学术期刊上发表论文20余篇，主编及参编教材4部。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院科研成果获奖。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2007-2008年申请及授权专利。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2009-2011年出版著作
扬州大学 旅游烹饪学院 食品科学 工程 2009-2011年 出版著作
2013/6/18
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2009-2011年出版著作。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2007-2008年度发表主要论文。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2006年度立项科研项目。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2007年度立项科研项目。
扬州大学旅游烹饪学院、食品科学与工程学院2008年度立项科研项目。
哈尔滨商业大学食品工程学院硕士生导师杨铭铎教授简介
哈尔滨商业大学食品工程学院 教授 主攻餐饮 快餐管理
2011/9/6
杨铭铎，男，1956年10月出生，籍贯秦皇岛市。教授、博士、硕士生导师。现任哈尔滨商业大学副书记、副校长，中式快餐研究发展中心主任。研究方向：主攻餐饮及快餐管理。在国内发表主要的著作与论文，如《WTO与黑龙江旅游业》、《餐饮企业管理与运作》、《现代中式快餐》等多篇。先后获得基金委、省自然科学科研论文一等奖、获全国餐饮业教育成果奖、获黑龙江省高校人文社会科学研究成果奖一等奖等多项。
哈尔滨商业大学食品工程学院硕士生导师杨铭铎教授简介
哈尔滨商业大学食品工程学院 教授 主攻餐饮 快餐管理
2011/9/6
杨铭铎，男，1956年10月出生，籍贯秦皇岛市。教授、博士、硕士生导师。现任哈尔滨商业大学副书记、副校长，中式快餐研究发展中心主任。研究方向：主攻餐饮及快餐管理。在国内发表主要的著作与论文，如《WTO与黑龙江旅游业》、《餐饮企业管理与运作》、《现代中式快餐》等多篇。先后获得基金委、省自然科学科研论文一等奖、获全国餐饮业教育成果奖、获黑龙江省高校人文社会科学研究成果奖一等奖等多项。