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以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为待测原料，分别与暗纹东方鲀基础饲料配制成3种试验饲料，其中含有70%的基础饲料和30%待测原料，研究暗纹东方鲀对3种蛋白质原料的消化率；用豆粕、玉米蛋白粉替代部分鱼粉配制基础饲料，分别在基础饲料中添加0.050%和0.075%的酶制剂，研究酶制剂对暗纹东方鲀配合饲料表观消化率的影响。实验结果表明：暗纹东方鲀对鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉蛋白质和干物质的消化率都较高，蛋白质的消化...

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