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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品团队揭示缺硒损伤猪心脏和骨骼肌新机制（图）
缺硒损伤 猪心脏 骨骼肌
2022/10/18
2022年4月8日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品科技创新团队以猪为研究对象，建立了缺硒猪模型，揭示了缺硒损伤心脏和骨骼肌的新机制。相关研究成果发表于《分子营养&食物研究（Molecular Nutrition & Food Research）》（封面文章，IF=5.914）和《营养学杂志（The Journal of Nutrition）》（IF=4.798）。