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福建师范大学生命科学学院微生物实验课件实验五 酵母细胞的形态与死活鉴定。
细胞凋亡是调节生物体正常发育和生命活动的一种不可缺少的机制,其研究生命力在于最终能够有利于疾病机制的阐明以及新疗法的探索及问世。酵母细胞由于凋亡过程的高度保守性及其作为分子生物学模式物种的先天优势,近年来一直是凋亡研究的热点。目前对酵母细胞凋亡的核心分子、传导通路和诱因等已经有了深入的了解。
近年来，酿酒酵母的细胞调亡研究取得了很大进展。多种因素可以诱导其调亡，譬如过氧化氢（H2O2）、醋酸、高渗透压和高盐浓度等。葡萄糖是酿酒酵母生长所必须的重要营养物质之一。同时，在其他营养元素缺乏的条件下，只用葡萄糖培养将迅速的诱导酿酒酵母的细胞凋亡。Ste20是PAK (p21 activated kinase)家族的成员，它参与酿酒酵母的信息素应答、假菌丝生长和侵入生长等途径。有研究表明，ste...