搜索结果: 31-45 共查到“生物化学 结构”相关记录374条 . 查询时间(0.756 秒)
陈雷研究组报道胰岛KATP通道受核苷酸调控的结构机制（图）
纯化蛋白 陈雷研究组 二氮嗪 胰岛素促泌剂
2022/9/15
ATP敏感的钾离子通道（ATP-sensitive potassium channel, KATP）是由内向整流型Kir6（Inward-rectifier potassium channel）通道亚基和发挥调节作用的SUR（Sulfonylurea receptor）亚基组成的异源八聚体。KATP通道可以被ATP抑制、被Mg-ADP激活，通过感受细胞内ATP/ADP浓度比例的变化，改变自身通道活...
2022年8月12日，中国农业科学院植物保护研究所抗虫功能基因研究与利用创新团队与华中农业大学蛋白质科学研究团队合作，在《通讯-生物（Communications Biology）》刊物上发表了题为“The crystal structure of Cry78Aa from Bacillus thuringiensis provides insights into its insecticid...
2022年7月29日，生物所微生物智能设计与合成创新团队和芬兰国家技术研究中心合作，综合运用多种质谱检测和数据分析技术搭建了结构导向的微生物多肽天然产物挖掘平台，成功发现了一类结构新颖的杀虫环肽抗生素。相关研究成果发表在国际著名期刊《美国科学院院报（PNAS)》上。
2022年7月29日，生物所微生物智能设计与合成创新团队和芬兰国家技术研究中心合作，综合运用多种质谱检测和数据分析技术搭建了结构导向的微生物多肽天然产物挖掘平台，成功发现了一类结构新颖的杀虫环肽抗生素。相关研究成果发表在国际著名期刊《美国科学院院报（PNAS)》上。
人Alpha-2-巨球蛋白（humanalpha-2-macroglobulin，简称hA2M）是一种重要的广谱抑制小蛋白酶的大型糖蛋白（四聚体，分子量720KD），在人体血液中含量丰富。hA2M可以抑制几乎所有种类的小蛋白酶（分子量在80KD以下），以防止它们在血液中过量存在。同时，hA2M也是人身体内最“多才多艺”的蛋白之一，比如hA2M可以调节多种免疫细胞的功能，影响中性粒细胞的迁移和粘附并...
研究揭示自噬受体Nbr1的FW结构域识别蛋白质的结构机制（图）
自噬受体 Nbr1 FW结构域 识别蛋白质
2022/9/14
2022年6月25日，中国科学院生物物理研究所研究员叶克穷课题组和北京生命科学研究所研究员杜立林课题组合作，在《自然-通讯》（Nature Communications）上，发表了题为Structural mechanism of protein recognition by the FW domain of autophagy receptor Nbr1的论文。该研究发现了自噬受体Nbr1的FW...
线粒体作为真核细胞的重要细胞器在各种细胞活动中发挥不可忽视的作用，例如能量调节、细胞凋亡、自噬等。线粒体内有1500-2000种不同的蛋白协同完成各项功能，其中90%以上的蛋白都是在细胞质中合成的。因此，它们必须转运至线粒体内部才能发挥功能，这主要是通过TOM复合物完成的。定位于线粒体外膜的TOM复合物通过识别、传递、转运三个主要步骤将在细胞质中合成的蛋白转运至线粒体内部。在人体中，TOM复合物的...
真核生物基因组DNA缠绕在组蛋白八聚体上形成染色质，并在染色质架构蛋白的作用下逐级折叠形成远距离的染色质相互作用（或染色质环）、拓扑相关结构域和染色质区室等染色质高级结构。远距离染色质互作可以调控基因表达，在细胞命运决定过程中发挥重要作用。CCCTC结合因子（简称：CTCF）最早被认为是绝缘子结合蛋白，随后发现CTCF在转录激活/抑制、基因印记、X染色体失活等方面均发挥重要的调控作用。2022年来...
2022年3月29日，中国科技大学生命科学与医学部、安徽省多肽药物工程实验室田长麟教授团队，与清华大学化学系、有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室刘磊教授团队合作在国际知名期刊《Cell Research》上发表了题为“Structuralinsightsinto thyrotropin releasing hormone receptor activationby an endogenousp...
在河南省重大公益专项：食用菌精深加工及保健食品创制关键技术及产业示范（201300110200）和精准营养与健康食品研究（CXJD2021006）项目资助下，与河北省食品检验研究院张岩研究员团队合作，对秀珍菇多糖结构鉴定，该成果以“A glucomannogalactan from Pleurotus geesteranus: Structural characterization, chain ...
隋森芳教授课题组发文报道酵母核孔复合物内环的近原子分辨率结构（图）
细胞核 真核生物 生物化学 细胞生物学
2022/9/15
真核生物和原核生物最主要的区别在于真核生物进化出了独立的细胞核。细胞核由双层膜（核膜）包裹，膜的存在使得细胞的核质交流受到阻碍。核孔复合物（nuclear pore complex，NPC）是镶嵌在双层核膜上，控制核质与胞质间物质运输的唯一通道，其功能的紊乱引起多种严重的疾病，包括癌症。
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白团队揭示了高水分挤压过程中蛋白质-直链/支链淀粉互作与纤维结构“分层叠变”形成机制（图）
植物蛋白 高水分挤压 支链淀粉互作 纤维结构 分层叠变
2022/3/24
2022年来，由于消费者的环境保护、动物福利和个人健康意识增强，植物基肉制品受到广泛关注。高水分挤压技术用于制备植物基肉制品，具有生产效率高、营养成分损失少、能耗低、无废物排放等优点。在高水分挤压过程中，蛋白质分子伸展、聚集、交联是形成类似肉类纤维结构的基础。同时，淀粉作为填充剂和粘合剂，可改善蛋白质的持水性、凝胶性、乳化性、表面疏水性，并对纤维结构的形成和挤压参数具有重要影响。然而，由于直链淀粉...
美国肯塔基大学熊幼翎教授、江南大学蒋将教授：作为液体鸡蛋替代品的绿豆蛋白乳液的结构和流变特性：pH（图）
美国肯塔基大学 熊幼翎 江南大学 蒋将 液体鸡蛋 绿豆蛋白乳液 食品蛋白质化学 蛋白乳液
2022/4/29
近日，美国肯塔基大学熊幼翎教授和江南大学食品学院蒋将教授等人在Food Hydrocolloids发表最新文章，题目为《Structural and rheological properties of mungbean protein emulsion as a liquid egg substitute: The effect of pH shifting andcalcium》，第一作者为江南...
中国科学院南海海洋研究所氧化还原酶基因缺失拓展非典型角环素的结构多样性（图）
氧化还原酶 基因缺失拓展 非典型角环素 结构多样性
2022/10/20
中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室海洋微生物代谢工程与生物合成研究团队在非典型角环素结构多样性研究上取得新进展。相关成果近日先后发表于《有机化学杂志》（The Journal of Organic Chemistry）和《天然产物杂志》（Journal of Nature Products），其中发表于《有机化学杂志》“Inactivation of flavoenzyme-...
