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采用改进的ELLMAN法测定凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）脑神经节乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase，AChE）活性，确定其适宜测定条件，并在此基础上测定对虾不同组织AChE活性，比较毒死蜱、敌敌畏、辛硫磷和乙酰甲胺磷4种有机磷农药对凡纳滨对虾脑神经节AChE活性的影响。结果表明，温度35 ℃，磷酸缓冲液pH 7.5时，凡纳滨对虾的AChE活性最高，保温...
