搜索结果: 106-120 共查到“知识要闻 食品科学技术基础学科”相关记录647条 . 查询时间(1.656 秒)
南京工业大学食品与轻工学院2020级本科生苟泽恺在SCI一区期刊上发表学术论文
苟泽恺 SCI International Journal of Biological Macromolecules β-葡聚糖 益生元 发酵
2024/4/15
美国马里兰大学营养与科学系俞良莉教授做客华中农业大学食品科学技术学院南湖食育讲坛(图)
俞良莉 南湖 食育讲坛 食品营养
2024/4/29
市场规模扩张 需求持续放大 食品安全快速检测行业提速发展
市场规模 食品安全 快速检测
2023/7/8
山东大学吴昊教授团队揭秘南极磷虾油新功效(图)
山东大学 吴昊 南极磷虾 糖尿病心肌病
2024/3/5
江西省科学院微生物研究所在《Chemistry of Materials》《Biosensors and Bioelectronics》发表研究成果(图)
Chemistry of Materials Biosensors and Bioelectronics 食品安全 检测
2024/7/3
利用多光谱图像和分子对接对特定醛类和亚麻籽蛋白之间的结合机制的洞悉(图)
多光谱图像 醛类 亚麻籽 蛋白
2023/10/27
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》(2023年第3号)
三新食品 蓝莓花色苷 黑麦
2024/1/15
蓝莓花色苷是以杜鹃花科越橘属蓝莓(Vaccinium corymbosum?L.)的果实为原料,经酶解、水提取、纯化、浓缩、干燥等工艺制成的粉状物质。加拿大批准蓝莓提取物(花色苷含量≥40%)作为天然健康食品使用;欧盟将蔬菜、水果来源的花色苷作为食品添加剂使用;美国将葡萄及葡萄皮来源的花色苷作为食品添加剂,允许在饮料等食品中使用。本产品推荐食用量为:总花色苷含量40.0%的蓝莓花色苷推荐食用量为8...
食品中用于黄曲霉毒素B1快速分析的层析方法综述(图)
黄曲霉毒素B1 层析方法 快速检测
2023/10/27
中国海洋大学新增“食品营养与健康”本科专业
海洋大学 食品营养
2024/3/5