搜索结果: 1-15 共查到“人物 食品加工技术”相关记录762条 . 查询时间(3.25 秒)
赵玲艳，湖南农业大学食品科学技术学院博士，教授，硕士生导师，国家特色蔬菜产业技术体系岗位科学家。主要研究方向：果蔬及发酵食品加工；微生物多样性及共生培养；直投式发酵剂的制备及食品接种发酵；食品营养与安全检测；益生菌选育及功能评价。学术兼职：国家自然科学基金项目评审专家；中国食品科学技术学会，高级会员；湖南省食品科学技术学会，会员；学术桥评审专家库，成员；湖南辣妹子辣椒精深加工科技创新创业团队，带头...
广东科贸职业学院食品生物学院黄敏高级工程师（图）
黄敏 广东科贸职院食品生物学院 食品加工技术 食品质量安全
2024/9/14
黄敏，男，中共党员，农业推广硕士，食品工艺高级工程师，1965年7月出生，现是检测技术教研室专任教师。主讲《食品安全关健控制技术》《食品工艺学》《食品加工原理》《食品检验技术》等课程。主要从事食品加工技术、食品质量安全管理等方面研究。具有20多年食品企业从事生产、技术、质量管理工作经历，主持完成国家级教改项目1项，国家标准第3起草人1项，指导学生参加国家级、省级专业技能比赛均获奖，发表论文10多编...
广东科贸职业学院食品生物学院何敏教授（图）
何敏 广东科贸职院食品生物学院 发酵技术
2024/9/14
何敏，女，工程硕士，教授，曾任生物技术系副主任，现是生物技术教研室专任教师。主讲《食品微生物》《发酵生产技术》《酿酒工艺与设备》《酒类品鉴与营销》等课程。主编《饮料酒酿造工艺》、《发酵技术》等高职高专教材，主持完成广东省2015年度高等职业教育高职本科一体化生物技术及应用专业教学标准研制、省级精品资源共享课《发酵生产技术》等8项省级教改项目，发表论文10多篇，获广东省“南粤优秀教师”、首届中国轻工...
青海农牧科技职业学院动物科学系鲍玉林副教授（图）
鲍玉林 青海农牧科技职业学院 食品加工技术
2024/8/27
鲍玉林：男，土族，青海民和人，1970年4月生，副教授，在职硕士，现为动物科学系副主任，食品加工技术专业带头人。主要承担《养牛与牛病防治》、《动物繁育技术》等课程的教学、实习指导及教学研究任务。先后在《中国畜牧杂志》、《中国畜牧兽医》等中文核心期刊发表专业论文8篇，在《中国畜牧兽医文摘》、《中兽医学杂志》等全国公开期刊发表专业论文十余篇。主编或参编《家畜环境卫生与牧场设计》等教材著作3部；多次参与...
湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所夏虹研究员（图）
夏虹 湖北省农科院质标所 农药兽药残留 食品添加剂
2024/7/29
夏虹，湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员，研究方向：农药、兽药残留和食品添加剂方法研究。
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所吴文锦研究员（图）
吴文锦 湖北省农科院核农所 畜禽水产 肉制品加工
2024/7/26
吴文锦，男，1982年11月出生，河南新县人，2010年硕士毕业于华中农业大学。
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师徐友志副教授（图）
徐友志 中南林业科技大学食品学院 食品加工 品质控制
2024/8/13
徐友志，工学博士，副教授，硕士研究生导师、国家稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟理事、湖南省食品科学技术学会理事、稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主要成员。主持国家自然科学基金面上项目和中国博士后科学基金面上项目各1项，参与国家自然科学基金面上项目5项，参与湖南省重大专项项目1项。
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师曹清明教授（图）
曹清明 中南林业科技大学食品学院 油茶加工 肉制品加工技术
2024/8/13
曹清明，工学博士，教授、高级畜牧师，硕士研究生导师、湖南省食品科学技术学会理事。先后抵澳大利亚、奥地利两国科研合作和留学，合计时间1年。主持省级科研项目2项，地厅级重点2项，参加国家自科2项（排第2和第3），副主持中澳合作项目1项。以第1发明人授权发明专利17项。以第一或通讯作者发表文章40多篇，其中SCI 论文2篇，获湖南省教学成果一等奖（排第5）1项、二等奖1项（排第2）。
中南林业科技大学食品科学与工程学院博士生导师任佳丽教授（图）
任佳丽 中南林业科技大学食品学院 食品安全 食品加工
2024/8/13
任佳丽，二级教授，博士生导师，中南林业科技大学食品科学与工程学院院长，树人学者高端人才特聘教授；湖南省食品科学技术学会副理事长；林产可食资源安全与加工利用湖南省重点实验室主任。入选国家百千万工程“有突出贡献中青年专家”、享受国务院特殊津贴专家、湖南省科技创新领军人才、湖南省托举人才工程中青年学者、湖南省121创新人才工程第一层次人选、湖南省政府特殊津贴专家等。主持国家自然科学基金、国家重点研发计划...
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师何巍讲师（图）
何巍 中南林业科技大学食品学院 粮油加工 副产物 综合利用
2024/8/13
何巍，工学博士，讲师，硕士研究生导师，稻谷及副产物深加工国家工程研究中心成员，主要开展稻谷加工、储藏、营养品质的分子调控机制、优质功能性水稻品种的创制及其分子营养机制等方面研究，目前已在“Food Hydrocolloids”、“Journal of Integrative Plant Biology”、“Journal of Experimental Botany”、“Science China...
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师李旺副教授（图）
李旺 中南林业科技大学食品学院 食品加工安全
2024/8/13
李旺，理学博士，副教授，硕士研究生导师、食品质量与安全系主任，湖南省普通高校青年骨干教师、湖南省食品科学技术学会理事、湖南省食品科学技术学会青年委员。主持国家自然科学基金项目、国家重点研发子课题、湖南省自然科学基金、教育厅优秀青年项目等，以第一或通讯作者发表SCI论文近30余篇（5篇IF＞10，13篇中科院1区），授权中国发明专利6项。
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师陆俊教授（图）
陆俊 中南林业科技大学食品学院 森林食品 加工利用
2024/8/13
陆俊，男，苗族，教授，工学博士，硕士生导师，加拿大不列颠哥伦比亚大学(UBC)国家公派访问学者；现为人社部专家服务基层重点联系专家，湘西特聘专家，湖南省三区科技人才，湖南省科技特派员，湖南科技援彊特派团专家，福建省科技特派员，湖南省科技厅专家库专家，湖南省保健食品评审专家，湖南省工信厅专家库专家。中南林业科技大学药食同源功能食品研究所所长，世界中联药膳食疗研究专业委员会理事，湖南省营养学会理事，国...
中南林业科技大学食品科学与工程学院博士生导师吴伟教授（图）
吴伟 中南林业科技大学食品学院 粮油深加工
2024/8/13
吴伟，中共党员，工学博士，教授，博士生导师，湖南省现代农业产业技术体系水稻体系产后加工岗位专家，湖南省优秀研究生导师，湖南省研究生拔尖创新人才联合培养基地负责人，湖南省和江苏省“三区”科技人才、江苏省“双创计划”科技副总，中国食品科学技术学会全谷物分会第一届理事会理事，湖南省食品科学技术学会第五届理事会常务理事，科技部“大米深加工与综合利用国家重点领域创新团队”和农业农村部“稻米深加工与综合利用创...
中南林业科技大学食品科学与工程学院博士生导师吴跃教授（图）
吴跃 中南林业科技大学食品学院 粮食加工利用
2024/8/13
吴跃，工学博士，教授，博士研究生导师，研究方向：食品功能成分生物有效性、智能识别、粮食加工利用。
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师杨英副教授（图）
杨英 中南林业科技大学食品学院 粮食深加工
2024/8/13
杨英，工学博士、副教授、硕士研究生导师，国家科技部重点领域创新团队“大米深加工与综合利用创新团队”核心成员，湖南省骨干青年教师、湖南省食品科学技术学会理事、湖南省保健食品专家，Food Hydrocolloids、Journal of Food Engineering、Journal of Food Research、河南工业大学学报（自然科学版）等期刊审稿人。主持研究国家自然科学基金项目1项、湖...