搜索结果: 1-15 共查到“学术机构 果蔬贮藏与加工”相关记录17条 . 查询时间(2.232 秒)
陕西省果蔬深加工工程技术研究中心
陕西省 果蔬深加工 工程技术 研究中心
2024/3/27
陕西省果蔬深加工工程技术研究中心自1998年创建以来，在10多年的建设和发展之中，以陕西师范大学为依托，形成了开放式管理的新型科研开发实体。中心充分体现了“高、精、新”特点，即科研水平高、人员精干，实行了‘开放、流动、竞争、协作’的全新运新机制。在已形成的特色和优势基础上，围绕陕西省产业化发展要求，重点进行了主要果品、蔬菜深加工和贮藏保鲜技术的研究、开发、示范推广，使得中心成为陕西省果品、蔬菜深加...
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室
西安市 特色水果 贮藏保鲜 重点实验室
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室由西安市科学技术局2020年10月20日正式批准成立，该实验室以陕西师范大学食品工程与营养科学学院为依托，实验室立足西安，面向陕西，辐射西北，以西安市重点支持发展支柱产业中的特色水果如苹果、猕猴桃、石榴、葡萄、樱桃等为研究对象，围绕特色水果营养研究和评价、水果采后病害与控制、综合保鲜技术开发利用、贮藏与加工等方面开展研究。完善果蔬类食品贮藏物流体系和产业链条，建成...
“西部果品资源高值利用教育部工程研究中心” 于2019年10月经国家教育部批准建设以来，围绕西部果品资源高值化利用的产业重大需求，开展应用基础研究，攻关核心共性技术，创制示范关键装备，开发竞争力产品，致力于将该中心建成国际一流的科研与工程应用平台，打造西部果品资源高值利用的技术高地、人才培养重镇和成果转化示范基地。
国家热带水果加工技术研发分中心（图）
热带水果 加工技术 研发分中心
2023/5/9
本分中心为国家农产品加工技术研发体系的一个重要组成部分。在农业部农产品加工主管部门和国家中心的指导下，主要开展华南地区热带亚热带水果加工技术创新、发展战略及相关政策研究，行业科技人才培训，国际合作与交流，科技成果转化、示范与推广等方面的工作。
热带亚热带果蔬加工技术国家地方联合工程研究中心（图）
热带亚热带 果蔬加工技术 国家地方联合 工程研究中心
2023/5/9
“热带亚热带果蔬加工技术国家地方联合工程研究中心”于2015年3月25日获得国家发展和改革委员会批准立项（发改高技﹝2015﹞581号）。中心目标为瞄准国际果蔬加工和食品安全的前沿，针对我国大宗热带亚热带水果、特色水果以及华南地区特色蔬菜等加工过程中存在的重大关键性、共性技术问题，对华南地区热带亚热带果蔬的生物学、化学、物理学、品质特性等基础和应用基础研究、加工工艺、工业化生产技术和食品安全问题等...
果蔬贮藏保鲜技术研究中心
果蔬 贮藏保鲜 研究中心
2023/4/7
果蔬贮藏保鲜技术中心将逐步优化师资队伍结构，壮大做强师资队伍，优化科研人员学缘结构，建设省部级科研创新团队，成为西北一流的果蔬保鲜技术科研团队。研究方向：1.新疆特色瓜果商品化处理技术。2.新疆特色瓜果类产品产后品质劣变的调控技术。3.新疆特色瓜果类产品产后病害的控制技术研究。4.新疆特色瓜果的贮藏保鲜关键技术集成。5.新疆特色瓜果产地预冷、冷链技术集成与产业化示范。
果蔬加工技术研究中心
果蔬加工 研究中心
2023/4/7
围绕新疆特色果蔬精深加工等方面开展基础理论、产业共性关键技术研究，优化科研队伍结构，建设省部级科研创新团队，逐步成为疆内一流的果蔬加工技术研究中心。研究方向：1、新疆特色果蔬汁（粉）及新产品开发关键技术研究。2、新疆特色果蔬发酵加工关键技术研究。3、新疆特色果蔬综合加工利用关键技术研究。4、新疆特色果蔬加工及贮运保鲜基础研究。
海南省热带果蔬冷链研究重点实验室（图）
海南省 热带果蔬 冷链研究 重点实验室
2023/4/12
海南省热带果蔬冷链研究重点实验室依托海南省农业科学院农产品加工设计研究所区位优势和国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）的科技创新优势，自2015年筹建，2017年5月13日批准设立。
海口市槟榔加工研究重点实验室（图）
海口市 槟榔加工 重点实验室
2023/4/12
海口市槟榔加工研究重点实验室依托于海南省农业科学院农产品加工设计研究所，于2020年8月经海口市科学技术工业信息化局批准建立。
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所（图）
新疆农业科学院 农产品 贮藏加工 研究所
2023/2/13
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所（以下简称“加工所”）于2009年12月由自治区编办批准成立，2010年6月正式组建，是新疆农业科学院最年轻的研究所，专业从事农产品贮藏保鲜、精深加工、功能性食品研究和工程化技术示范推广工作的公益性科学研究机构。
海南大学食品科学与工程学院
海南大学食品科学与工程学院
2022/11/23
海南大学食品科学与工程学院由原华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系合并组建而成。起源于华南热带作物学院热带作物产品加工专业（1958）——海南省最早设置的本科专业之一，是我国第二批经国务院批准具有硕士学位授予权的单位。学院拥有“食品科与工程”一级学科博士点（2018）、“食品科与工程”一级学科硕士点（2011）和“生物与医药”、“食品加工与安全”两个专业硕士...
赣南师范大学国家脐橙工程技术研究中心
育种与栽培技术 病虫害防控技术 商品化处理技术与装备研发 贮藏保鲜与资源综合利用
2020/10/16
1982年1月22日，时任中共中央总书记胡耀邦同志致信当时的江西省委领导，对赣南大力发展脐橙生产进行了指示，使赣南人民走上了“在山上再造一个赣南”的脱贫致富之路。上世纪80年代中期，为了提高脐橙产业技术水平，帮助果农解决脐橙种植技术问题，赣州地区行署成立了赣南脐橙服务大队；2006年，在赣州市委、市政府高度重视和直接推动下，依托赣南师范大学、赣州市果业局、赣州市柑橘研究所组建了赣南脐橙工程技术研究...
山东农业工程学院食品科学与工程学院食品科学与工程本科专业简介
食品科学与工程 本科专业
2023/10/16
本专业本着“理论基础扎实、工程素养良好、实践能力突出”的人才培养目标，培养学生掌握食品贮藏保鲜及生产加工、食品工程设计及技术研发、食品科学研究及资源利用、食品营养检测及品质控制四大领域的内容，为社会培养集工程师、营养师、质检师、研发员于一体的应用型工程技术人才。
河南省软籽石榴工程研究中心
软籽石榴 规范化栽培管理 产品储运加工
2020/2/19
河南省软籽石榴工程研究中心（豫发改高技【2018】1030号）于2018年12月正式获批。中心以南阳师范学院农业工程学院为主体，联合中国农业科学院郑州果树研究所、开封市农林科学研究院、河南农业大学、河南丹圣源农业开发有限公司等省内多家石榴研发、种植单位，以南水北调中线工程水源区确保生态环境条件下的特色农产品绿色农业发展要求为标准，针对软籽石榴绿色产业发展中存在的品种选育及改良、规范化栽培管理及产品...
新疆农业大学食品科学与药学学院是在食品科学与工程学院和药学院的基础上于2009年合并成立，长期以来将教学、科研与新疆农业产业化发展和优势资源转化密切结合，经过二十多年两代人的建设和积累，形成了自己的学科特色。