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中国科学院青岛能源所揭示关键门控残基提高工程化P450去甲基化酶活性的机理（图）
酶活性 机理 蛋白质
2024/8/12
木质素单体化合物的O-去甲基化反应是木质素生物降解利用过程中的关键步骤之一。目前已知的O-去甲基化酶仅有Rieske加氧酶、四氢叶酸（THF）依赖性的O-去甲基化酶、P450单加氧酶几种，且普遍存在着底物特异性狭窄、反应机理不清和缺乏还原酶伴侣等问题，不能满足工业化应用的需求。因此无论是挖掘新的O-去甲基化酶基因资源，还是通过蛋白质工程改造现有的O-去甲基化酶均具有重要意义。