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推拉式渗透泵(push-pull osmotic pump,PPOP)是渗透泵药物传递系统中的一种剂型,被广泛应用于BCS II 类药物的配方开发中。然而,对于PPOP的处方设计诸多关键要素仍然缺乏基于实验数据的讨论。因此,本实验通过研究PPOP关键制剂影响因素,希望为该制剂实践应用中的处方调整提供建议。方法 以硝苯地平为模型药物,考察3种市售高相对分子质量聚氧乙烯(polyethylene ox...
为了进一步加强慕课的推广工作,1月6日,营养与食品卫生学教研室举办的《营养与食品卫生学》在线课程使用与混合式教学模式研讨会在我校教学实验楼智慧教室召开。来自全国各地22所高校的30名教师代表参加了研讨会。我校教务处毕晓明处长在致词中表示,在国家教育部提出“以本为本,四个回归”纲领指导下,应大力推进本科教学课程改革,“线上-线下混合式教学”是当前本科教学改革的发展方向,我校营养与食品卫生学教研室于2...
反式脂肪酸(trans fatty acids,TFAs)的过量摄入会增加心血管疾病等的发病危险,本文主要就国内外政府机构对TFAs的监管现状及其在食品中的限量标准进行综述,为我国食品中TFAs的风险评估及相关监管措施的制定提供参考。
反式脂肪酸(trans fatty acids,TFAs)的过量摄入会增加心血管疾病等的发病危险,本文主要就国内外政府机构对TFAs的监管现状及其在食品中的限量标准进行综述,为我国食品中TFAs的风险评估及相关监管措施的制定提供参考。
探讨全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食诱导胰岛素抵抗大鼠肝脏和脂肪组织中载脂蛋白2(LCN-2)影响.方法 40只雄性SD大鼠随机分为阴性对照组、高脂模型组、米面组和粗杂粮组,以相应饲料连续喂养8周,测定各组大鼠血清空腹血糖(FBG)和胰岛素(FINS)水平,并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR);Westernblotting检测各组大鼠肝脏和脂肪组织中LCN-2和过氧化物酶体增殖体激活受体-γ(PP...
目的 采用CC-MS/MS方法对烟台市部分在售即食食品中反式脂肪酸的含量进行定量分析,为市民的饮 食结构提供参考。方法食品中提取的脂肪经氢氧化钾一甲醇溶液水解、甲酯化后转变为脂肪酸甲酯,进样GC- MS/MS系统分析,外标法定量。结果通过对烟台市主要市场、超市含油脂食品的调查发现,含油脂的食品中广泛 存在着不同含量的反式脂肪酸。结论烟台市部分在售即食食品中所用油脂质量参差不齐,反式脂肪酸含量差别 ...

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