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青州蜜桃是山东省特色水果资源,由于储藏期短,其浓郁香气在贮藏过程中丢失程度明显,此问题已经成为限制青州蜜桃产业发展的瓶颈。近日,加工所农产品加工质量安全防控团队联合潍坊食品科学与加工技术研究院开展基于风味组学和蛋白组学联用技术的青州蜜桃香气代谢机制研究。采用HS-SPME-GC-MS技术对不同储藏时期青州蜜桃的香气组分进行分析,共鉴定出51种挥发性成分,其中γ-己内酯、γ-癸内酯、δ-癸内酯、己醇...
产热脂肪组织是哺乳动物体内非颤栗产热的主要来源,对于维持动物的体温和能量代谢稳态起到至关重要重要作用。2022年7月8日,中国农业大学李向东教授课题组在国际知名学术期刊Cellular and Molecular Life Sciences发表了题为“Adtrp regulates thermogenic activity of adipose tissue via mediating the s...
2022年7月22日,山西省卫健委组织辅助生殖技术专家组一行7人,对山西省人民医院生殖医学科“人类辅助生殖技术”进行2022年校验评审。山西省人民医院副院长孙化中、医务处处长张姣兰及生殖医学科相关人员参加了会议。
2022年7月12日,华中农业大学油菜团队在Cell Reports发表题为“Brassica napus BnaNTT1 modulates ATP homeostasis in plastids to sustain metabolism and growth”的研究论文。该研究阐明了转运蛋白BnaNTT1在调控油菜代谢和生长中的功能和分子机制。
近日,西北农林科技大学动物医学院教授、陕西省干细胞工程技术研究中心研究员华进联团队,联合上海第四人民医院内分泌科教授王从容团队,发现褪黑素预处理脐带间质干细胞移植对治疗降低II型糖尿病中急性代谢紊乱引发的高血糖症的作用。相关研究近日发表于《干细胞研究与治疗》期刊。
2022年7月13日,湖北省农业科学院经作所果桑团队在国际学术期刊《Plant & Cell Physiology》(IF=4.937,JCR:Q1)和《International Journal of Molecular Sciences》(IF=6.208,JCR:Q1)上分别在线发表题为“A Feature Selection Approach Guided an Early Predict...
2022年7月13日,由中国科学院兰州化学物理研究所环境材料与生态化学研究发展中心材料与分离技术课题组曾凡逵研究员和刘刚研究员编著的《马铃薯营养与安全》一书由内蒙古人民出版社出版发行。《马铃薯营养与安全》是《马铃薯百科全书》中的一卷,全套丛书由国家马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平研究员担任主编,刘刚研究员是丛书的编委之一。《马铃薯营养与安全》一书约26万字,主要由马铃薯营养和食品安全两部分组成,...
记者2022年7月11日从中南大学湘雅医院获悉,该院常实教授团队7月8日在《环境健康》(Environmental Health)上以论著形式在线发表原创性研究论文,首次提出长期高浓度臭氧暴露与甲状腺结节的发病密切相关,为了解甲状腺结节的发病机理提供了新思路。
2022年7月12日,中国科学院大连化学物理研究所生物分子功能与机制研究组(1821组)朴海龙研究员团队与中山大学鞠怀强研究员,徐瑞华教授团队合作,发现饮食中的蛋氨酸限制能通过增加不同小鼠模型中肿瘤浸润性CD8+ T细胞的数量和细胞毒性来减少肿瘤生长并增强抗肿瘤免疫力。
近日,复旦大学附属华山医院变态反应科骆肖群教授团队在最新一期皮肤科业内权威杂志The Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology(《欧洲皮肤性病学会杂志》)(Volume 36, Issue 6,2022最新JCR影响因子为9.228)以ORIGINAL ARTICLE(原创文章)形式,以《中国汉族人群中HLA-B*...
近日,赵志奇教授荣任《生理学报》(Acta Physiologica Sinica)主编。《生理学报》创刊于1927年,是一个历史悠久、学术水平高的著名刊物,是中国自然科学核心期刊和生物类核心期刊。
中国科学院上海有机化学研究所生物与化学交叉研究中心朱正江研究员、刘南研究员课题组合作在Nature Communications杂志在线发表了题为“Global Stable-isotope Tracing Metabolomics Reveals System-wide Metabolic Alternations in Aging Drosophila”的研究论文 (Nature Commun...
青光眼是第二大致盲性眼病,不可逆致盲的主要原因。在青光眼的发病过程中,视网膜胶质细胞的激活发挥有重要的作用,但其激活和相互作用的机制尚未完全阐明。复旦大学脑科学研究院/医学神经生物学国家重点实验室王中峰教授课题组经过多年潜心研究,在实验性青光眼视网膜胶质细胞网络激活机制方面取得新的研究进展,成果以《实验性青光眼视网膜Müller细胞和小胶质细胞的相互作用加重视网膜的炎症反应》(Interplay ...
氯嘧磺隆除草剂在农业中的过量使用,带来了潜在的生态风险和毒性作用,因此开发高效稳定、切实可行且环境友好的技术,消减除草剂及其有毒中间代谢产物在环境中的残留十分必要。微生物菌系因其强大的代谢互补性和合成性显示出巨大的生物修复潜力。但现有研究主要集中于功效评价方面,鲜见关于复杂微生物菌系的群落结构组成、动态演替过程、生理代谢互作和物质协同转化等方面的报道。
不饱和脂肪酸(如DHA,EPA,ARA,ω-7等)是重要的功能性高值脂肪酸,在医药、营养食品、保健品以及饲料领域有广泛应用。目前我国仅食用油脂的消费量就达3500万吨左右,但这些油脂中的功能性高级不饱和脂肪酸含量极低。随着我国全民大健康战略的实施,通过提高我国食用油脂中不饱和脂肪酸的品质和含量来预防和控制高血压、高血脂、脂肪肝、动脉粥样硬化等心脑血管疾病已成为我国全民大健康战略下食物与营养发展的重...

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