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有毒蘑菇对人类健康常常造成威胁,但同时也是重要药物和功能分子的来源。危害最大的有毒蘑菇当属鹅膏属的某些真菌,绝大部分的致死中毒案例由这一类蘑菇所致。剧毒鹅膏中的毒素为鹅膏环肽,但鹅膏环肽并非仅鹅膏属真菌独有,在亲缘关系很远的环柄菇属和盔孢伞属中,也有能产生这类毒素的真菌。中国科学院昆明植物研究所的科研人员在研究中发现了两个鹅膏环肽合成新的关键基因(P450-29和FMO1),二者为不同的加氧酶,负...
2022年5月6日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队研究发现,使用头孢菌素类抗生素治疗奶牛乳房炎时会影响奶牛粪便菌群和耐药基因丰度,为奶牛抗生素合理使用提供了数据支撑。研究成果发表在《抗生素(Antibiotics)》上。
玉米是世界上最重要的粮食、饲料和工业原料之一,也是我国第一大粮食作物。玉米产业的健康发展对于保障我国粮食安全和畜禽产品的稳定供应具有重要战略意义。由禾谷镰孢菌(Fusarium graminearum)引起的玉米穗腐病及其产生的真菌毒素(DON、NIV、ZEN)是影响玉米种植、收获、储藏的重要危害来源。因此,早期监测禾谷镰孢菌对于控制粮食及饲料供应环节中的真菌毒素污染至关重要。
中国科学院微生物研究所尹文兵研究组一直致力于真菌次级代谢产物的基因调控机制及功能研究。近期,该研究组在研究模式真菌构巢曲霉(Aspergillus nidulans)和其他真菌互作中,筛选出一株内生真菌石斛附球菌(Epicoccum dendrobii),引起构巢曲霉次级代谢谱的全局变化。他们在进一步研究中发现,在共培养过程中,石斛附球菌可引发至少4个属的真菌次级代谢产物发生显著变化,表明该菌作为...
真菌的生存环境非常复杂,在自然界,真菌与细菌、植物、动物乃至人类的共存普遍存在。丰富的物种多样性以及生存环境的多变致使真菌进化出一套独特的机制去应答环境并与环境中的生物进行交流。这种交流和对自然界的应答促使真菌产生结构新颖、复杂、类型多样化的活性次级代谢产物,为新药发现提供丰富资源。然而,真菌是如何与环境中微生物进行交流,分子机制和生化机理是什么?
毛壳科(Chaetomiaceae)真菌是一个应用潜力巨大的纤维素酶和生物活性代谢产物资源库。真菌界中大部分嗜热种属于毛壳科,这些种所产的酶在50℃~70℃高温下表现出最高酶活,是新型工业用热稳定酶的重要储备库。迄今已发现科内物种产生的不同结构次生代谢产物有400多种,它们多数具有抗肿瘤、抗疟疾、抗真菌、抗细菌、细胞毒性、酶抑制剂等生物活性。少数种被发现可产致癌的黄曲霉毒素前体——杂色曲霉素(st...
生物被膜(Biofilm)是微生物生存的主要形式。生物被膜相关研究是微生物学领域的前沿之一,在基础生命科学和医疗、工业、农业、环境治理等应用科学领域均具有至关重要的研究意义。铜绿假单胞菌具有很强的环境适应性,可以在水体、土壤、原油等多种环境中生存。同时铜绿假单胞菌也是一种条件致病菌,易形成生物被膜,是生物被膜研究的模式菌株之一。已有研究发现铜绿假单胞菌存在一类褶皱型小菌落突变株(Rugose sm...
毛壳科(Chaetomiaceae)真菌是一个应用潜力巨大的纤维素酶和生物活性代谢产物资源库。真菌界中大部分嗜热种属于毛壳科,这些种所产的酶在50℃~70℃高温下表现出最高酶活,是新型工业用热稳定酶的重要储备库。迄今已发现科内物种产生的不同结构次生代谢产物有400多种,它们多数具有抗肿瘤、抗疟疾、抗真菌、抗细菌、细胞毒性、酶抑制剂等生物活性。少数种被发现可产致癌的黄曲霉毒素前体——杂色曲霉素(st...
2022年4月8日,中国科学院上海营养与健康研究所武爱波研究员和胡黔楠研究员合作在国际学术期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了题为“Elimination of Fusarium mycotoxin deoxynivalenol (DON) via microbial and enzymatic strategies: Current status ...
2022年4月21日,加工所食用菌团队“一种羊肚菌菌柄脆粒的制备方法”发明专利(ZL 201810572731.1)获得授权。该专利提供了一种利用羊肚菌副产物菌柄制备休闲食品脆粒的方法,属于食用菌综合利用及精深加工领域。该发明以羊肚菌修剪下的菌柄为原料,经复合酶解、浸渍调味、低温均湿、气流膨化等工艺,研制出一款营养丰富、风味浓郁,外形饱满、口感酥脆,不含油热量低的食用菌休闲食品。该专利技术可有效提...
近日中国科学院微生物研究所孔照胜课题组在植物病理学经典国际期刊Molecular Plant Pathology 上发表了题为“Live-cell imaging elaborating epidermal invasion and vascular proliferation/colonization strategy of Verticillium dahliae in host plants...
乳菇Lactarius spp.因子实体受伤后分泌乳胶状汁液而得名,在云南被百姓形象的称为奶浆菌,分类学上隶属伞菌纲Agaricomycetes红菇目Russulales红菇科Russulaceae,为典型的EM真菌,广泛分布于温带及亚热带森林生态系统。乳菇与红菇Russula及另外两属Lactifluus/Multifurca一起构成红菇科下一个独立的菌根真菌支系。有趣的是,这一支系不同亚类群之...
近日,药学领域JCR一区期刊Frontiers in pharmacology(影响因子5.810)在线发表了陕西省微生物研究所薛文娇课题组题为“Diversity and ginsenoside biotransformation potential of cultivable endophytic fungi associated with Panax bipinnatifidus var. ...
RNA沉默(RNAi)是真核生物基因表达调控的保守机制。近十几年的研究表明,RNAi在真核生物生长发育及响应生物和非生物胁迫的过程中发挥着非常重要的作用。 近日,中国科学院微生物研究所郭惠珊研究组应Journal of Integrative Plant Biology杂志邀请,发表了题为“RNA silencing: From discovery and elucidation to appli...
近日,安徽大学生命科学学院肖亚中教授团队在微生物领域TOP期刊《Applied and Environmental Microbiology》发表研究成果“Coprinopsis cinerea uses laccase Lcc9 as a defense strategy to eliminate oxidative stress during fungal-fungal interaction...

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