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近日，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了果胶离子网络交联强度对冰晶生长及其冻干凝胶力学性质和微观结构的影响。相关研究成果发表在国际知名学术期刊《International Journal of Biological Macromolecules》（中科院1区，IF：8.2）。研究所和天津科技大学联合培养的21级博士生马有川为论文第一作者，中国农业科学院农产品加工研究...
2007年4月11日上午，在南京航空航天大学经济与管理学院报告厅，美国航空运输著名经济学家Adam M. Pilarski博士为南京航空航天大学师生送来了一顿丰盛的学术大餐。讲座的议题涉及民航运输在过去五年的发展，全球经济、政治变化及其对航空运输业的影响，民航运输业进入壁垒与航空管制，民营航空公司的发展，全球化背景下的飞机制造业，中国的飞机制造现状与发展等，Adam博士以个人富有战略性的思考向我们...