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重庆医科大学临床生物化学课件第二章 生物化学检验中的诊断酶学。
物理学院王炜教授和李文飞教授生物物理课题组在单分子酶学理论研究方面取得重要进展，建立了单分子酶学动态能量面理论模型，并揭示出自然界酶克服催化循环中的限速步骤，进而实现高效率催化所采用的物理策略。研究成果以“Overcoming the bottleneck of enzymatic cycle by steric frustration”为题，于2019年6月14日发表在物理学评论快报(Phys....
江南大学酿造微生物与应用酶学研究室成果鉴定
江南大学酿造微生物与应用酶学研究室 成果鉴定
2019/5/7
今世缘芝麻香酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究 2012 国际领先
董酒特征风味物质及其药香产生途径研究 2012 国际先进
今世缘芝麻香酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究 2012 国际领先
兼香型与酱香型白酒风味与品质安全基础研究2012国际领先
华根霉脂肪酶生产菌种分子改造及其产业化关键技术研究2012国际领先
中国黄酒中氨基甲酸乙酯终端集成控制技术 2012 国际...
江南大学酿造微生物与应用酶学研究室
发酵工程 生物催化技术
2019/5/7
本研究室主要针对工业生物产业中发酵工程领域和工业生物催化领域中关键科学技术问题，在研究发酵工程与生物催化技术、酿酒微生物学与微生物分子酶学的过程中，研究和发现酿造过程中重要功能微生物与关键酶、群体微生物的结构与特征，探索微生物代谢发酵途径和调控机制和酶分子改造与酶催化机理，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，产业基础的发酵技术的应用，实现传统产业的改造和提升，新的工业生物催化过程与系统...
西安电子科技大学基因工程课件第一章 基因工程的酶学基础。
合肥学院生物与环境工程系生物化学课件第四章 酶和酶学
合肥学院生物与环境工程系 生物化学 课件 第四章 酶和酶学
2018/12/7
合肥学院生物与环境工程系生物化学课件第四章 酶和酶学。
【目的】克隆一种梨小食心虫Grapholita molesta触角中谷胱甘肽S-转移酶（glutathione S-transferase, GST）基因并分析其结构特征，明确其表达特点及该基因编码蛋白的酶学特征，以期为该基因的功能研究提供理论依据。【方法】根据梨小食心虫雌虫触角转录组数据，利用RT-PCR克隆梨小食心虫GST基因；通过实时荧光定量PCR测定该基因在成虫触角、头（去触角）、胸、腹、...
【目的】本文在前期获得绿盲蝽Apolygus lucorum磷脂酶C基因(AlPLC)的基础上，明晰AlPLC基因在绿盲蝽不同日龄若虫中的表达特征，阐明AlPLC重组蛋白的酶学性质。【方法】qRT-PCR法分析1-13日龄绿盲蝽若虫AlPLC的表达量；构建含有AlPLC基因的原核表达载体pCzn1-AlPLC；进一步将该表达载体经IPTG诱导表达和蛋白纯化，获得具有磷脂酶活性的重组蛋白；以p-NP...
第十三届全国酶学学术讨论会
第十三届 全国酶学 讨论会
2017/6/21
由中国生物化学与分子生物学会酶学专业委员会主办，吉林大学生命科学学院分子酶学工程教育部重点实验室、吉林省生物化学与分子生物学会共同承办的“第十三届全国酶学学术讨论会”定于2017年8月18-21日在吉林省长春市举行。本次学术会议将邀请在国内外酶学研究领域有重要影响的科学家做大会特邀报告，同时也为活跃在本领域的中青年科技工作者提供学术交流的平台。本次学术会议设五个专题，会议规模约300人。