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古老作物走进分子育种时代(图)
古老作物 分子 黍稷
2023/12/16
黄馍馍、炸糕是我国北方的传统美食,其主要制作原料大黄米学名黍稷,又称黍子、糜子。在一万年前的河北磁山,我国的先民已经驯化并大量种植和储藏黍稷。