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澳洲科学家欲用红酒所生细菌长成衣服
酒精发酵 红酒 细菌
2007/3/17
中新网2007年3月16日电 一般人很难想象家中的藏酒有一天可以拿来做成衣服,不过这项的想法可能不再是天方夜谭。澳洲一组研究人员目前正使用酒精发酵过的材料制衣,藉由平常人所喝红酒和啤酒上产生的细菌生长成一件黏呼呼的衣服。
科普:DNA技术鉴定红酒真伪
DNA技术 红酒真伪
2005/3/28
新华网北京2005年3月26日电 红酒醇厚醉人,却难以鉴别真伪。同是一瓶芬芳的红色液体,可能是货真价实的加州红酒,也可能是经过处理的红糖水。各国科学家正在加紧研制红酒的DNA鉴别技术,为与造假者较量增添新的有力武器。