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刘延峰，江南大学生物工程学院博士生导师，研究员。从事利用合成生物技术构建细胞工厂用于合成重要营养化学品(燕窝酸、5-甲基四氢叶酸等)及食品组分(微生物蛋白)的应用基础研究。教学方面,主要承担生化工程和微生物代谢工程课程的讲授工作。科研方面，作为第一作者或通讯作者在Nature Chemical Biology、Nature Communications、Metabolic Engineering等...

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