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线粒体是细胞中重要的能量供应场所和代谢中心，主要通过氧化磷酸化过程合成ATP为细胞提供能量。线粒体同时也参与调控先天性免疫及细胞程序性死亡等生理过程。线粒体功能损伤会影响细胞甚至机体的正常生命活动，诱发一系列严重疾病例如神经功能障碍，慢性病，心力衰竭等，因此保障线粒体正常运作（内环境稳态）具有重要意义。而线粒体未折叠蛋白质反应（mitochondrial unfolded protein resp...
自然界中的生命体随时都面临着环境的挑战，其中包括食物来源的不稳定。因此，快速精准地感知环境中可被利用的营养物质水平，并根据营养条件的变化对自身代谢作出适应性地调整，对于机体的生存至关重要。脂质是机体储存能量的重要形式。在食物缺乏的情况下，快速有效的分解脂质供能可以为机体提供生存优势，因此该机制在物种间具有保守性【1-7】。
刘颖，女，硕士。现任河北科技大学生工学院副教授，硕士生导师，生物技术党支部书记。硕士研究生就读于河北科技大学。主要研究方向是植物细胞工程，生物化学与分子生物学。主要讲授课程是《生物化学》， 《生物化学实验》，《生物技术大实验》等。
哈尔滨商业大学食品工程学院硕士生导师刘颖教授（图）
哈尔滨商业大学食品工程学院 硕士生导师 刘颖 教授 植物蛋白与化学物
2019/7/23
刘颖，女，汉族，1968年8月生于黑龙江省哈尔滨市，九三学社社员。1991年07月毕业于白求恩医科大学预防医学专业，获医学学士学位；1994年07月毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业，获医学硕士学位，同年留校任教。2000年07月毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业，获医学博士学位。2002年来哈尔滨商业大学工作，先后任职于生物工程教研室主任、食品工程学院院长助理、食品工程学院副院长，教...
北京大学分子医学研究所刘颖课题组在eLife发文报道去SUMO化修饰调控线粒体未折叠蛋白质反应及其介导的天然免疫和长寿（图）
北京大学分子医学研究所 刘颖 eLife SUMO化 线粒体 未折叠 蛋白质反应 天然免疫 长寿
2019/1/22
2019年1月15日，北京大学分子医学研究所、北大-清华生命科学联合中心刘颖研究员课题组在eLife在线发表题为“SUMO peptidase ULP-4 regulates mitochondrial UPR-mediated innate immunity and lifespan extension”的研究论文，报道秀丽隐杆线虫中去SUMO化蛋白酶ULP-4参与介导线粒体未折叠蛋白质反应进而...
广东海洋大学食品科技学院刘颖副教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 刘颖 副教授 食品微生物学 发酵食品工艺学 发酵原理与技术 酿造酒工艺学
2013/5/24
刘颖，出生日期：1966年5月12日，职称/职务：副教授。承担的主要课程：食品微生物学、发酵食品工艺学、发酵原理与技术、酿造酒工艺学等。