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酶工程是一种以分子生物学为基础,将酶学与工程学(化学、电子计算机、机械学等)相融合的交叉生物工程学科,通过对酶的结构与功能进行设计、改进、创建并优化,提升酶作为生物催化剂的实际应用属性,为低碳绿色生物制造产业提供一种高效低成本的技术方案。近年来,在绿色生物制造、可持续发展等战略背景下,酶工程领域愈发受到学术界及产业界关注。中国科学院天津工业生物技术研究所/国家合成生物技术创新中心Reetz大师工作...
碳-氢键的直接选择性羟化是合成化学领域长期以来面对的一项重要挑战。随着对高选择性生物酶的发掘和改造,国内外多个研究组在酶促碳-氢键的选择性氧化方面已取得了系列重要进展。然而,对给定底物任意位点上的碳-氢键实现区域和立体选择的多样性羟化仍是一个难以企及的梦幻般的挑战(dream reaction)。
为贯彻落实“十四五”教育发展规划有关部署,以立德树人为根本任务,提升高等教育质量,酶工程课程虚拟教研室于2022年7月29日在线上召开了“酶工程课程虚拟教研室成立大会暨第一次教研活动”。来自全国14所高校的20余名酶工程课程教师代表参会,会议由华东理工大学生物工程学院副院长王启要主持。
酶催化需要在最适pH条件下才能高效进行,改变酶的pH适应性一直是一项艰巨的任务。近日,华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室李志敏教授课题组在酶促pH适应性工程方向取得新进展,有关成果在Chemical Engineering Journal以“Endogenous microenvironmental engineering through targeted alteration of sal...
2019年12月25-26日,中国科学院纳米酶工程实验室(以下简称“纳米酶工程实验室”)第一届理事会在中国科学院生物物理研究所召开。纳米酶工程实验室第一届理事会理事,院主管部门、依托单位、纳米酶工程实验室科研合作单位代表,以及纳米酶工程实验室全体人员100余人参加了会议。
中国农业科学院农产品加工研究所食品酶工程创新团队主要任务:生物质定向酶解与转化:木聚糖酶等生物质转化酶的筛选、高效表达、定向进化、调控机制研究,以木聚糖为底物进行香兰素、姜黄素等高附加值产品的生物合成;微生物代谢工程:功能性益生菌筛选、作用机制研究,酵母等工业微生物的代谢系统调控及目标产物的大量生物制造;食品组学及功能强化食品开发:酶转化或者微生物发酵的功能强化食品开发。
华南理工大学酶工程课件实验五 工业酶基因的克隆及表达。
华南理工大学酶工程课件实验四 酶的分离纯化。
华南理工大学酶工程课件实验三 酶的固定化。
华南理工大学酶工程课件 Exploring the potential of hydrocarbon-oxidising bacteria for biocatalysis and bioremediation。
华南理工大学酶工程课件 木质纤维素生物炼制。
华南理工大学酶工程课件 Enzyme enignnering。
华南理工大学酶工程课件第八章 酶的应用。
华南理工大学酶工程课件第七章 酶反应器。
华南理工大学酶工程课件第五章 酶和细胞固定化。

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