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天津工业生物所在基于木质纤维素结构特性精准定制酶系组成方面取得新突破（图）
木质纤维素 结构特性 酶
2023/10/29
木质纤维素是秸秆等的主要结构成分，在我国储量丰富且具有可再生性，将其高值化利用是解决大规模生物产业“碳源”的有效途径。但木质纤维素材料具有多种化学成分和多层次的超分子结构，导致其降解过程需要多种降解酶，反应过程的不均一性使得难以将其进行生物转化。目前，木质纤维素大分子结构与降解酶系组成之间定量构效关系仍不明确，因此底物结构定制的高效降解酶系精准设计难度较大。