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中国科学家首次揭开短链脂肪酸主要感知受体“神秘面纱”
肠道菌群 脂肪酸 神秘面纱
2024/1/29
2024年1月9日，中国科学院生物物理研究所王江云团队在《细胞研究》在线发表研究论文，该项工作在短链脂肪酸激活人源短链脂肪酸受体FFAR2和FFAR3的结构基础研究中取得重要进展，在国际上首次揭开了FFAR2和FFAR3的“神秘面纱”。
中国科学院合肥物质科学研究院专利：一种微生物来源多不饱和脂肪酸制备工艺
202年2月日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队研究了中链脂肪酸(MCFAs) 的混合物（ABS）对南美白对虾生长、肠道健康、肝胰腺健康、肠道菌群和对细菌感染和不良环境的抵抗能力的影响，研究结果可促进和指导MCFAs作为饲料添加剂在南美白对虾养殖上的使用。相关研究结果发表在《Aquaculture Reports》。
中国农业科学院饲料研究证实中链脂肪酸具有改善南美白对虾肠道和脏器健康的能力（图）
脂肪酸 南美白对虾 肠道菌群 细菌感染
2023/9/14
2023年2月14日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队研究了中链脂肪酸(MCFAs) 的混合物（ABS）对南美白对虾生长、肠道健康、肝胰腺健康、肠道菌群和对细菌感染和不良环境的抵抗能力的影响，研究结果可促进和指导MCFAs作为饲料添加剂在南美白对虾养殖上的使用。相关研究结果发表在《Aquaculture Reports》。
上海交通大学基础医学院Nat Commun | 张良/毕洪凯/John E. Cronan/陈红专团队合作揭示脱氢异构酶FabX催化合成幽门螺杆菌不饱和脂肪酸的化学生物学机制（图）
胃幽门部位 幽门螺杆菌 细菌病原体 慢性胃炎
2022/6/17
幽门螺杆菌（Helicobacter pylori,HP）是寄生于人类胃幽门部位的常见细菌病原体，其长期感染易诱发慢性胃炎、胃溃疡甚至胃癌，是全球感染人数最多且潜在致癌危害最大的致病菌之一。目前临床上对HP的根除治疗主要依赖多联抗生素疗法，然而多联抗生素的长期使用容易造成肠道菌群失调，引发其他病症，同时还导致了HP耐药性逐步增强，根除率逐年降低。因此，研究HP化学生物学调控新机制和发展抗HP新药具...
Ralstonia eutropha罗氏菌具有自养能力，而且脂肪酸具有高能量密度，在工业、药品、营养、化妆品及日用品、组成细胞结构促进细胞膜流动性等方面具有重要作用。近日，中国科学院天津工业生物技术研究所毕昌昊带领的代谢工程与合成生物技术研究团队，以罗氏菌作为基底菌株，构建高效的由二氧化碳到有机物的生物合成途径。研究团队首先通过异源和自源引入脂肪酸合成相关基因代谢工程改造其合成通路，改造菌B2(p...
超长链脂肪酸（VLCFAs）及其衍生物是指碳原子数在22至26之间的一系列化合物，比如芥酸、正二十二醇、荷荷芭油等，它们广泛应用于润滑油、涂料、化妆品及医药行业。这类物质通常从植物中提取或者化学合成获得，产量低成为了限制其应用的最大因素。利用微生物合成超长链化学物质成为了改善该行业现状的突破口。