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搜索结果: 31-45 共查到生物学 蛋白相关记录4787条 . 查询时间(0.348 秒)
大豆(Glycine max (L.) Merr.)是一种重要的经济和油料作物,全球约30%的食用油和69%的膳食蛋白质来自大豆。大豆蛋白质因富含人类必需的8种必需氨基酸,被誉为“最理想的蛋白来源之一”,较动物蛋白具有低热量、不含胆固醇、无激素和抗生素超标风险等优点。在我国,豆油在占植物油食用消费的50%左右,豆粕在饲料蛋白中的占比达80%。我国过度依赖国外大豆进口(约85%)主要是由于用于动物的...
2024年3月15日,国际学术期刊Nature Communications在线发表了中国科学院分子细胞科学卓越创新中心(生物化学与细胞生物学研究所)刘默芳研究组、同济大学丁德强团队和国科大杭州高等研究院王鑫合作研究成果:“piRNA loading triggers MIWI translocation from the intermitochondrial cement to chromato...
2024年3月18日,我校生命科学与技术学院李一伟教授和刘笔锋教授团队在期刊Nature Chemistry《自然·化学》发表了题为“High-Throughput and Proteome-wide Discovery of Endogenous Biomolecular Condensates”的研究文章。同时,《自然·化学》在线发表题为“Identifying Phase Separatin...
以小麦麦醇溶蛋白(WG)和青麦仁麦醇溶蛋白(GG)为原料,建立了小麦胶质蛋白改性技术,改性后的蛋白具有更好的溶解度、乳化特性、保水和保油特性、热稳定性和消化率。利用绿原酸(CA)和木犀草素(LU)共价偶联降低小麦麦胶蛋白(Gli)的致敏性,改善小麦麦胶蛋白(Gli)功能特性,建立具有良好热稳定性、抗氧化活性和体外消化性能Gli-CA/LU复合物制备技术。酶解制备咸味肽技术,建立了小麦咸味肽的制备和...
ΔTrim-TPD技术最突出的优势在于:它的高度精准可控性和模块化设计,使得TPD技术的应用更为灵活和广泛。该技术还实现了高达80%的蛋白降解效率,分钟级别的降解速度和灵活的调控方式。
2024年3月11日,华中科技大学生命科学与技术学院薛宇教授研究团队在Science Bulletin杂志上发表了题为“Using bioinformatic resources for a systems-level understanding of phosphorylation”专家评介文章,详细论述了利用生物信息学资源,从系统层面理解蛋白质磷酸化修饰的研究进展与面临挑战,为今后运用多学科交...
2024年3月13日,中国科学院动物研究所曲静研究组、刘光慧研究组联合中国科学院北京基因组研究所张维绮课题组在Developmental Cell在线发表了题为“The sirtuin-associated human senescence program converges on the activation of placenta-specific gene PAPPA”的研究论文。该研究深度...
Sirtuin蛋白是一类从古细菌到人类高度保守的去乙酰化酶,其酶活依赖于辅酶因子β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD+,是通过热量限制延缓衰老策略的重要靶点,在多个物种中发挥着寿命调控相关的功能,被称为“长寿蛋白家族”。人类sirtuin家族包括7个成员(SIRT1-7),均具有NAD+结合和相对保守的催化结构域,然而在细胞中的定位和活力却不尽相同。由于研究手段的限制,目前尚缺乏针对人类SIRT1-7生...
程序控制机器人、程序控制智能汽车……如今,致病蛋白的体内降解过程也实现了程序控制。国际期刊《分子细胞》2024年3月13日刊登华东师范大学生命科学学院、上海市调控生物学重点实验室、华东师范大学医学合成生物学研究中心叶海峰团队的一项研究成果,该项研究成功通过程序设计实现对动物体内目标蛋白的精准控制清除。
2024年3月12日,华东师范大学生命科学学院、上海市调控生物学重点实验室、医学合成生物学研究中心叶海峰团队筛选获得了一种可高效降解蛋白的E3泛素连接酶Trim21截断变体(ΔTrim21),并开发了一系列基于ΔTrim21的可控靶向蛋白降解系统,实现了化学小分子、光调控细胞和小鼠体内的靶向蛋白降解。相关研究发表于《分子细胞》。
美国密歇根大学团队发现了使哺乳动物能够感知寒冷的蛋白质,填补了感觉生物学领域长期存在的知识空白。这项发表在《自然·神经科学》杂志上的研究结果,可能有助于揭示人们在冬天如何感知寒冷的影响,以及为什么一些患者在特定疾病条件下会经历不同的寒冷。
细胞自噬是几乎所有哺乳动物细胞正常运行所必需的分解代谢过程,在细胞内稳态的维持、胚胎发育、天然免疫、衰老等生理过程中扮演着重要角色。同时,细胞自噬的功能异常与大量人类疾病相关,如癌症和神经退行性疾病等。TAX1BP1作为可结合泛素的多功能自噬受体蛋白,在降解入侵病原体、蛋白聚集体、受损溶酶体等选择性自噬过程中发挥重要作用。
2024年2月27日,中国科学院上海免疫与感染研究所陈昌斌研究组与上海交通大学公共卫生学院单细胞组学与疾病研究中心刘宁宁和王慧团队合作,在Nature Communications上发表了题为“Global fungal-host interactome mapping identifies host targets of candidalysin”的研究论文,首次绘制真菌-宿主相互作用组图谱识别...
细胞自噬是几乎所有哺乳动物细胞正常运行所必需的一种重要分解代谢过程,其在细胞内稳态的维持、胚胎发育、天然免疫、衰老等众多的生理过程中扮演着重要的角色。同时,细胞自噬的功能异常与大量的人类疾病密切相关,比如癌症和神经退行性疾病等。TAX1BP1作为一个可结合泛素的多功能自噬受体蛋白,在降解入侵病原体、蛋白聚集体、受损溶酶体等选择性自噬过程中扮演着重要角色。中科院上海有机化学研究所生命过程小分子调控全...
2024年2月29日,中国科学院上海药物研究所黄河团队和柳红团队合作,在国际学术期刊J Am Chem Soc上发表了题为“Advancing In-Depth N-Terminomics Detection with a Cleavable 2-Pyridinecarboxyaldehyde Probe”的研究论文。该研究设计合成了一种含有吡啶甲醛片段的可断裂分子探针2PCA-Probe,可实现...

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