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美国肯塔基大学熊幼翎教授、江南大学蒋将教授:作为液体鸡蛋替代品的绿豆蛋白乳液的结构和流变特性:pH(图)
美国肯塔基大学 熊幼翎 江南大学 蒋将 液体鸡蛋 绿豆蛋白乳液 食品蛋白质化学 蛋白乳液
2022/4/29
2021年12月20日,由人力资源和社会保障部、广东省人民政府共同主办的第一届全国博士后创新创业大赛圆满落幕。这是我国实施博士后制度以来,首次举办的规模最大、层次最高、覆盖面最广的全国性博士后创新创业赛事。经过3天激烈的角逐,我校生物工程学院博士后李志涛带领的项目“BGR-仿生胃肠道反应器”在比赛中获得专家评委的高度肯定,获得本次创新创业大赛总决赛银奖。
2021年12月17日,由江南大学生物工程学院饶志明教授主持的“重要氨基酸工业菌种系统改造与产业示范”和周景文教授主持的“人造肉高效生物制造技术”两项国家重点研发计划“绿色生物制造”重点专项启动会在江南大学召开。本次会议采用线上线下相结合的方式进行。科技部中国生物技术发展中心工业生物技术处黄英明处长、中国工程院陈坚院士、姚斌院士、谢明勇院士等出席本次会议。
江南大学生物工程学院本科生在Microbial Cell Factories期刊发表学术论文(图)
江南大学生物工程学院 Microbial Cell Factories 发酵技术 学术论文
2021/5/23
近期,我校生物工程学院饶义剑教授指导2018级本科生大创团队在天然产物尾孢菌素生物合成产量优化和共培养机理解析方面取得重要进展,研究成果“Enhanced cercosporin production by co-culturingCercosporasp. JNU001 with leaf-spot-disease-related endophytic bacteria”正式发表于Microbi...
江南大学国家重点实验室陈修来副教授在《Nature Catalysis》发表光驱动大肠杆菌二氧化碳封存生产有机酸的研究成果(图)
江南大学国家重点实验室 陈修来 Nature Catalysis 大肠杆菌 二氧化碳封存
2021/5/14
近日,国家重点实验室刘立明教授团队陈修来副教授在大肠杆菌二氧化碳封存方面取得重要进展,研究成果“Light-driven CO2 sequestration inEscherichia colito achieve theoretical yield of chemicals”于4月29日在线发表于《Nature Catalysis》期刊上(https://doi.org/10.1038/s419...
江南大学生物工程学院产业成果—新型葡萄糖氧化酶制备关键技术(图)
江南大学 生物工程 产业成果 葡萄糖氧化酶
2024/2/27